市场分析
Market Analysis
数据显示,2018年中国外卖用户规模较2017年增长17.4%,达到3.58亿人,2019年将超4亿人。
外卖用户增长速度趋于稳定,市场仍未饱和。中国外卖市场规模每年保持两位数扩张速度近年来,在移动互联网与"懒人经济"的加持下,
外卖产业获得了狂飙增长。任何市场都不是一块无限大的蛋糕,大量餐饮商家的涌入,使得外卖市场的竞争日趋白热化。
零售化
在网络的影响下,“零售化”是传统的餐饮行业衍生出的新业态。
品牌化
想要健康、持续地发展,品牌化才是唯一的出路。
数据化
通过餐厅运营数据、会员消费数据,持续对服务、产品进行针对性的优化
行业痛点
Industry Pain Point
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- 餐饮行业竞争激烈,为了吸引新客户维系老客户,商家需要丰富的营销工具用于日常经营
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- 用餐高峰期,对点餐速度,出餐速度,系统运行的稳定性要求很高
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- 维持老客户的满意度是餐厅长期经营十分重要的要素
解决方案
SCatering solutions
点餐系统角色人员
迎宾员
负责接待顾客,为顾客排号叫号,引导顾客入座就餐。
服务员
引导顾客扫码点餐,提供点餐服务,就餐完毕后完成账单结算。
传菜员
后厨菜品完成,按照桌台传送菜品。
后厨部
冷热分区,根据前台订单打单做菜,管理上下架菜品。
店长端
门店运营数据随时查看,员工、菜品高效管理上手简单。
点餐系统的四大优势
The function module of the catering platform
- 提高线上线下全场景服务,高效连接餐饮品牌与客户,互动营销增强用户黏性
- 用户线上预约排号、门店服务人员工作实时考核监督,大大提高用户与门店管理效率
- 符合不断升级的用户消费习惯,用户操作方便,降低服务员工作量
- 运营大数据分析管理,精细化管理更为高效规范