相比餐饮APP开发,点菜系统对于餐厅才是强需求
日期:2015-12-08 作者:suzq 来源:www.ewhale.cn 人气:-
相对于餐饮外卖APP开发的盛行,对于店面消费的点菜系统和流程管理系统对于餐厅来说是强需求,并且这个过程如果IT化,结合新的平板技术,可以极大的增强顾客的用餐体验。对于餐厅来说,人力成本的日益滋长也成为其发展瓶颈之一。
如果还是僵化的希望以卖软件+设备的方式推广产品,在当今这个靠服务和眼球赚钱的时代就太落伍了。在餐饮行业整体不景气,目标客户又是中低端大众餐饮企业的背景下,想让中小企业主掏钱上一套不必须的系统无异于自寻死路。中国私人企业家有一个特点就是哪怕你再怎么证明花钱买一个东西能让他在未来的某个时间点挣回来,也是很难将其卖出去的。所以在思考自助点菜系统的商业模式时,我们应该结合时代和地域特点,做出接地气的方案。以下要点是广州APP开发公司笔者目前想到的方案:
- 不收取餐厅任何软件、硬件、升级、维护的费用,只有餐厅真心觉得捡了便宜、想用、好用,这套系统才能真正的立足;
- 免费培训和实施系统;
- 菜单更新时提供菜肴拍摄、菜单制作服务,并收取相应的服务费;
- 收费增值服务。比如帮助餐厅删除差评,定制开发,现有系统集成等;
- 广告费用。菜单中嵌入广告(一般为烟酒类)、启动广告、待机广告、桌面广告等;
- 平板内餐饮App开发铺设费用。瞄准App类杂志、新闻阅读端、视频客户端、游戏等。模式可以是首页多少钱,次页多少钱,点击次数或者使用时间收费等;
- 购买平板的时候,可以考虑和平板厂商协商分期支付或者租赁以减少一次性投入。甚至考虑和平板厂商合作,用利润提成的方式省去购买平板的费用。或者让广告商提供平板;
- 如果实在是想控制风险,也可以考虑按月或者季度收取餐厅的硬件租赁费用;
- 收取餐厅提成(比如菜价的1%);
- 开放接口给类似大众点评之类的网站提供预约及点菜的调用,收取大众点评一定的费用。
基于互联网的服务业预约系统
后简短的说一说基于互联网的服务业预约系统。大众点评和淘宝近都在推餐饮APP开发的预约点菜服务。其实不仅仅是餐厅的预约和点菜,所有服务业都有预约和选择服务的需求。比如近非常火的格瓦拉刚获得了2000w美元的风投。广州APP开发公司【紫鲸互联】笔者认为在目前的环境下,做基于互联网的服务业预约系统是很好的方向。餐厅、按摩店、卡拉OK、桌游吧、桌球房、体育场馆等等等等都有这种需求。另外,虽然大众点评和淘宝都在推预约点菜服务,但是无论怎么样,应该都不会影响餐厅内的点菜系统。餐厅本身没有菜单(无论电子还是纸质),点菜必须只能通过互联网的情形是不可能发生的
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