生鲜电商APP开发企业探讨吸引力标准

目前比较成熟的生鲜电商APP开发上去看了看。相比几个月前，情况有了新变化，但问题依然存在，并没有获得根本的解决。APP开发公司【紫鲸互联】所认识到在生鲜触网这个问题上，如何走下去，依然没有一个有效的定论。

一、综合性电商谨慎试水，专业电商大力补贴

虽然综合性网站，如亚马逊、京东、一号店等也有生鲜专柜，但相比其整个体量，生鲜所占比例微乎其微，也更多以预包装食品（如奶豆制品、冻肉禽海鲜等）为主。与其说是经营，毋宁说是摆设，存在的大意义在于完善产品线，给顾客以一站式购物的印象。至于多大的交易量，呃，今天天气不错。值得一提的是刚被沃尔玛全资收购的一号店，已然成为“亚马逊”的翻版——我觉得这是一件好事，世界上再没有比巨头们死磕更能让消费者喜闻乐见的事儿了。相比沃尔玛自家那个宛如把超市搬到线上的死气沉沉的网站，一号店的页面要活泼许多。但一号店的生鲜比例也明显缩小到“亚马逊”的水平——或许这也与其实体超市缩减生鲜经营范围有关。

生鲜电商APP开发网站我选取了在全国范围内运营的沱沱工社、本色生活和在郑州地方运营的菜篮网。就媒体报道来看，这三家具有一定的代表性，虽然不能代表全部，但也大概能看出一些端倪。相比早期时独具特色只做爆款产品，现在三家企业的经营范围出奇的一致。

二、 电商产品价格较高，品类遵从大数法却无从比较

实体店遇到的问题，电商一样会遇到，比如常见的商品品类问题。电商和实体店一样，只能依靠大数法则确定，比如生鲜里的一些常见果蔬，预包装食品里的主流产品，以及非食品类的热销品等，并非无迹可寻。在上述三家生鲜电商里，直接的比较来自于其非食品类商品（如厨具、洁卫用品等），难比较的商品来自于一些名不见经传的预包装食品。对于常见的果蔬肉蛋禽奶，则通过鼓吹安全性、有机绿色、产地罕有等来掩盖。尽管如此，我们还是可以大致完成一个比较，即所谓的精品VS精品，折扣VS折扣。具体的比较大家可以自己完成，在此不再一一赘述。简言之，如果按照一日三餐大多在上述三家电商采购，生活质量是否会提高不得而知，生活成本是要不断攀升的的。对于其目标客户中那些事业有成收入不菲的精英而言，或许影响不大，但对于普通年轻人而言，可能更多止步于偶尔长线。对于大多数以勤俭度日为习惯的中老年人——即便是北上广等一线城市——这种细水长流的消费太高的话也不太具备吸引力。

三、 电商APP开发企业寿命较短，消费者长期消费习惯

电商在国内兴起不过十余年时间，近五年达到空前高度。但十余年风云变幻，许多当年显赫一时的购物网站，如今已经难觅其踪或泯然众人，如绿森、新蛋、凡客、当当等。生鲜特卖网站更是形势诡谲，太多企业风风火火一阵子，之后销声匿迹。这也给顾客带来诸如“你要是下个月倒闭了怎么办”的疑惑，不肯购买大量的预售卡，消费以短期和尝鲜为主。这对于企业试图提前回笼资金是一个难题。

四、 可替代性强，黏合度差

多年耕耘，现在大家形成了一些新习惯，但这些新习惯也在不断的被改变和重塑。几年前有卓越网当当网买书去绿森新蛋买数码产品去淘宝买衣服去京东买3C的说法，现在再看看，呵呵，是不是感觉去谁家都差不多？当然，也会有一些细分，谁家价格便宜，谁家配送快，谁家配送网络更广，谁家东西可靠，然后根据这个做出取舍。但是就目前而言，以这三家为代表的生鲜电商，并未表现出特别吸引人的特质。

我认为生鲜电商APP开发产品消费特点比较特别一些：兼具冲动性和计划性消费，刚性需求和弹性需求同时存在且决定性因素随时变换。什么叫冲动性消费？我今天或近特别想吃桔子、牛肉、海贝，就是特别想吃，哪怕它很贵我也想吃。为了吃它们我这几天不吃冰糕不喝牛奶都行。什么叫计划性消费？我这个月的伙食开支不能超过2000元，要是今天花超了，明天我就得省着点儿。你看，刚性需求决定了我的消费能力，弹性需求决定了我的消费意愿，冲动性消费决定了我想买什么，计划性消费决定了我不能老冲动。

抛开所谓的宣传是否能如实兑现不说，APP开发公司【紫鲸互联】认为单就生鲜电商APP开发的商品而言，对于占据消费者主流群体的人而言，都想买可靠放心的安全食品，多花点钱也愿意。但是，多花多少合适，却没有一定的定论。

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