餐饮外卖APP行业在粉丝经济时代如何接地气？

从餐饮外卖APP市场的扩张范围看来，二三线城市待开发的范围还是很大的，正式如此，美团、饿了么等大平台开始注重加紧向二三四线城市渗透。从这些餐饮外卖APP平台举办活动的统计情况看来，一二三线城市的外卖平台用户对活动的关注度和参与度并没有明显的差距，表明在城市覆盖方面，外卖平台低线扩张趋势明显，同时已经取得了一定成绩并仍有上升的空间。

餐饮外卖APP行业在粉丝经济时代如何接地气？首要问题就要解决烧钱补贴问题，的确是，餐饮外卖APP开发平台总是绕不开烧钱补贴的话题，但大多数外卖平台都意识到烧钱补贴的游戏是时候适可而止了。就说餐饮外卖APP平台饿了么，虽然现在仍有烧钱的情况，到那时相比以前，真的少了很多，其中36%订单已经不再享受补贴。而美团外卖APP在2016年也开始了反补贴的道路，走起了精耕细作的路线，讲究消费体验、生态健康、战争耐力来。尽管亏损的情况仅比之前好一些，但即使三巨头不缺钱，大规模地烧钱也不太敢玩了。虽然补贴少了，但是而美团外卖APP在规模、资本、体验和盈利等问题上，各个平台还是处于积极探索之中。

在粉丝经济时代，唯一可以确定的是吃穿住行的“吃”依旧是具有很大的发展空间，随着互联网技术的开展，餐饮外卖APP看发市场也增加了很多元素，像人为造节、网络直播、人工智能配送等等，餐饮外卖APP开发平台正在努力调整自我应对市场变化。但是无论如何，对于百度外卖、饿了么、美团外卖来说，三家企业一起抱团，联合解决当前的外卖问题，彻底改变用户对整个外卖产业的“鄙视”印象或许才是解决之道。

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